AgendaGastronomia

Festival Baiano de Cafés 2025 agita Salvador neste fim de semana

Nos dias 16 e 17 de agosto, o Trapiche Barnabé, em Salvador, recebe o Festival Baiano de Cafés 2025, maior evento de cafés de qualidade da Bahia. Com o tema “O Futuro do Café”, a programação vai das 13h às 21h e reúne especialistas de todo o Brasil para palestras, cursos, degustações e shows musicais. Os ingressos são vendidos no Sympla. “O café baiano é mais que um produto…
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AgendaGastronomia

3ª edição do Salvador Burger Gourmet começa dia 21 de agosto

Mais de 40 restaurantes já estão confirmados na edição, que continua com as inscrições abertas De 21 de agosto a 21 de setembro, Salvador recebe a 3ª edição do Salvador Burger Gourmet by Restaurant Week, reunindo mais de 40 restaurantes e burguerias com criações especiais de hambúrguer gourmet. O lançamento oficial para imprensa, influenciadores e proprietários acontece na…
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CidadeGastronomia

Novo restaurante com vista para a Baía de Todos-os-Santos abre na Rua Chile

Salvador ganha um novo espaço gastronômico no coração do Centro Histórico. Com apenas 30 lugares, o restaurante Peixe Voador chega para oferecer uma experiência intimista e uma vista privilegiada da Baía de Todos-os-Santos. O cardápio, assinado pela chef Angelucci Figueiredo, a Preta, combina sabores do Atlântico, Mediterrâneo e Bahia, com ingredientes locais e criações leves e…
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EventosGastronomia

Brunch Garden aposta em café, música e gastronomia na Bahia Marina

Quem disse que festa boa só acontece à noite? Salvador entra na rota das coffee parties — tendência internacional que mistura música eletrônica, brunch sofisticado e bebidas à base de café — com a segunda edição do Brunch Garden, marcada para o dia 30 de agosto, a partir das 10h, na charmosa Bahia Marina, no restaurante Leto Gastronomia. Os ingressos estão disponíveis pela…
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EventosGastronomia

Tira Chapéu reúne vinho, experiências sensoriais e música em evento

A curadoria do festival Wine Brasil Music apresentou, na noite da última quinta-feira (31), os bastidores e conceitos por trás do evento que promete transformar o Palacete Tira-Chapéu em um polo de enogastronomia, arte e música. O encontro com jornalistas e influenciadores revelou detalhes da programação, experiências oferecidas e a proposta que une tradição e inovação no universo do…
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GastronomiaLiteratura

Rota Gastronômica transforma personagens de Dias Gomes em sabores baianos

Durante a edição 2025 da Festa Literária Internacional do Pelourinho (FLIPELÔ), a cultura literária ganha um tempero especial com a Rota Gastronômica “Amados Sabores”. De 7 a 10 de agosto, quem passear pelo Pelourinho, Santo Antônio Além do Carmo e Saúde poderá saborear pratos, drinks e sobremesas inspirados nas criações do homenageado do ano: o dramaturgo baiano Dias Gomes. Com…
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GastronomiaServiço

Perini lança degustação de vinhos por dose na loja da Graça; entenda

Para os amantes de vinho que buscam novas experiências sem precisar abrir uma garrafa inteira, a Perini acaba de trazer uma novidade que promete agradar tanto iniciantes quanto enófilos experientes. As unidades da Graça e da Pituba agora contam com um moderno sistema de wine dispenser, que permite degustar diferentes rótulos em doses individuais. A proposta une praticidade, sofisticação e…
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BebidasGastronomia

Spaghett: o drinque com cerveja e aperol que pode cair no gosto dos brasileiros

Uma mistura inusitada de cerveja, aperol e limão vem conquistando cada vez mais espaço nos bares e redes sociais dos Estados Unidos. Batizado de Spaghett, o drinque teve um crescimento impressionante de 1000% no consumo entre 2022 e 2024, segundo dados do site Business Insider. Mais do que uma nova tendência de paladar, a bebida reflete também mudanças de comportamento e consumo diante do…
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GastronomiaLançamento

Viva Gula lança cardápio especial para o Dia dos Pais; confira

Para celebrar o Dia dos Pais com sabor e afeto, a Viva Gula preparou um cardápio exclusivo repleto de delícias feitas com cuidado e carinho. A proposta é homenagear quem sempre esteve ao nosso lado com opções doces e salgadas pensadas para tornar a data ainda mais especial. Entre os destaques, está a Torta Especial de Dia dos Pais, uma combinação marcante de bolo amanteigado de…
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GastronomiaServiço

Cores e Sabores: Conheça o menu executivo assinado por Vini Figueira

Localizado em Salvador, o restaurante Genaro por Vini oferece uma experiência gastronômica durante os almoços de segunda a sexta-feira: o menu executivo “Cores e Sabores”, que une arte, tradição e sofisticação. Com duas etapas por R$ 95 e três etapas por R$ 115, o cardápio propõe uma imersão sensorial inspirada na obra do artista Genaro de Carvalho e na criatividade do chef Vini…
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