AconteceGastronomia

10 restaurantes para comer comida japonesa no Corredor da Vitória e região 

Do sushi tradicional às releituras contemporâneas, roteiro reúne opções para diferentes ocasiões entre o Corredor da Vitória, Graça, Barra, Comércio, Centro, Horto Florestal e Rio Vermelho A culinária japonesa conquistou definitivamente o paladar dos soteropolitanos e, para quem frequenta o Corredor da Vitória e os bairros vizinhos, não faltam opções para uma boa experiência…
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AconteceGastronomia

Almacen Pepe lança linha de gelatos proteicos para quem busca alimentação equilibrada

Novidade chega às unidades do Shopping Barra, Horto Florestal e Alphaville com três sabores e até 29g de proteína por porção A crescente busca por alimentos que conciliam sabor e valor nutricional tem impulsionado a criação de novos produtos voltados ao público que prioriza uma alimentação equilibrada. De olho nesse movimento, o Almacen Pepe acaba de lançar uma linha de…
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AconteceGastronomia

Lilás Cozinha celebra 30 anos com retorno do tradicional 'spaghetti lilás'

Lilás Cozinha também prepara programação especial em Salvador para celebrar os 30 anos Um dos restaurantes mais tradicionais de Salvador, o Lilás Cozinha (antigo Spaghetti Lilás) completa 30 anos de fundação. Para marcar a data, a casa promove uma programação especial entre os dias 31 de julho e 2 de agosto, resgatando pratos emblemáticos que deram origem à sua história na…
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AconteceGastronomia

Grupo 33 assume gestão do Taboada Bistrot e prepara nova fase

Um dos endereços mais tradicionais da gastronomia francesa em Salvador inicia um novo capítulo de sua história. Ao completar 18 anos, o Taboada Bistrot, no Rio Vermelho, passa a operar sob a gestão do empresário Eduardo Magalhães, do Grupo 33, que assume a condução do restaurante apostando em uma proposta que combina preservação da identidade da casa com investimentos na experiência do…
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AconteceGastronomia

Projeto 'Entre Nós' realiza encontro no Almacen Pepe

Evento intimista no Shopping Barra reúne harmonização de vinhos, petiscos e música ao vivo no dia 31 de julho O Almacen Pepe do Shopping Barra, em parceria com o projeto Entre Nós, realiza na sexta-feira (31), um encontro voltado ao relacionamento, gastronomia e música. O evento acontece a partir das 18h30, no Espaço de Eventos do estabelecimento, localizado no piso L4 do shopping. A…
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GastronomiaNews

Restaurante de vinícola baiana é o único brasileiro entre os melhores do mundo pela Wine Enthusiast

Localizado em Mucugê, na Chapada Diamantina, o estabelecimento comandado pelo chef André Chequer foi destaque em levantamento internacional de gastronomia e enoturismo O restaurante Arenito, integrante da Vinícola Uvva, em Mucugê (BA), alcançou destaque internacional ao ser o único representante brasileiro na lista dos melhores restaurantes de vinícolas do mundo, publicada pela renomada…
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GastronomiaCidade

Rua Chile terá primeiro restaurante japonês Hōzō Kōan de Salvador

Restaurante de alta gastronomia japonesa ocupará prédio histórico na Rua Chile, combinando experiência de omakase com mural monumental de Carybé O restaurante Hōzō Kōan, nascido em Morro de São Paulo e reconhecido como referência em alta gastronomia japonesa no estado, prepara a abertura de sua primeira unidade em Salvador. O novo endereço funcionará no térreo do antigo edifício…
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AconteceGastronomia

Dona Xícara celebra 23 anos em nova fase e com espaço renovado

Espaço que fica na Rua Afonso Celso, na Barra, foi requalificado Receitas que atravessaram gerações, cafés compartilhados entre amigos e histórias construídas em torno da mesa ganharam um novo cenário. Ao celebrar 23 anos de funcionamento, o Dona Xícara inicia uma nova fase após concluir a requalificação de seu espaço, na Rua Afonso Celso, nº 330, na Barra. Com a renovação…
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Gastronomia

Com destaque para saladas, Lafayette traz novo menu; confira

Novo menu do restaurante Lafayette reafirma vocação litorânea e mediterrânea da casa Para o segundo semestre, o Lafayette aposta em novas opções para seu público cativo. Em destaque, três saladas, elegantes, generosas e com inspirações mediterrâneas e litorâneas. Além disso, na sobremesa, o Cookie de Panela também vem sendo a atração das novidades do restaurante. A Salada…
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AconteceGastronomia

Amado recebe Emmanuel Bassoleil e Oscar Bosch em comemoração de 20 anos

Depois de celebrar a Cozinha de Produto ao lado dos chefs Rafa Costa e Silva (Lasai-RJ), Fabrício Lemos e Lisiane Arouca (Origem), o restaurante Amado volta a olhar para o mundo. Desta vez, a mesa do banquete dos 20 anos da casa será ocupada por dois chefs europeus que escolheram o Brasil para construir parte de suas trajetórias e ajudaram a influenciar a gastronomia nacional: o francês…
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