Expressões comuns em rótulos, cartas e degustações podem facilitar a escolha da bebida; especialista do Tchin Tchin explica os principais conceitos de forma simples
Escolher um vinho no mercado, em uma loja especializada ou no restaurante pode envolver palavras como harmonizar, tanino, corpo, acidez e terroir. Para quem está começando a conhecer a bebida, esses termos podem parecer…
Evento acontece a partir das 16h, com menu especial de ostras, seleção de vinhos e participação do DJ Santz
O Leto Gastronomia, localizado na Bahia Marina, recebe neste sábado (12), a partir das 16h, uma experiência gastronômica dedicada a ostras e vinhos. A iniciativa é comandada pelo chef Raphael Sepúlveda e por Rogério Souza, empresário à frente da franquia Enoteca Decanter…
Menu em cinco etapas será servido nesta quarta-feira (19), na abertura da programação gastronômica do Wine Brasil Music
O chef Claude Troisgros comanda, nesta quarta-feira (19), um jantar harmonizado no Pala7 Rooftop, localizado no terceiro andar do Palacete Tirachapéu, no Centro Histórico de Salvador. A experiência abre a programação gastronômica ligada ao Wine Brasil Music, que…
Restaurante apresenta seleção de rótulos elaborada por sommelière e oferece taxa de rolha gratuita e segunda soda de cortesia às terças e quartas-feiras
A Casa Chálabi acaba de lançar sua nova carta de vinhos, desenvolvida para ampliar a experiência dos clientes e valorizar a gastronomia líbano-mediterrânea do restaurante. A novidade chega acompanhada de duas ações promocionais…
Do rosé leve e refrescante aos tintos mais encorpados, seleção especial aposta em rótulos para transformar o presente da data em uma experiência afetiva
Escolher o presente ideal para o Dia das Mães nem sempre é uma tarefa simples. Mais do que uma lembrança, a data costuma ser marcada por momentos à mesa, encontros em família e experiências afetivas. E o vinho aparece como um dos…
