Celebrando a diversidade e a riqueza da gastronomia brasileira, o projeto “Origem Convida” prepara uma edição especial no dia 28 de maio, às 19h30, no restaurante Origem. Comandado pelos premiados chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, o evento reúne dois nomes de peso da culinária nacional: Rodrigo Oliveira, do aclamado Mocotó (SP), e Saulo Jennings, da renomada Casa de Saulo (PA).
Nos dias 6 e 7 de junho, Salvador volta a receber a principal feira de vinhos do Norte e Nordeste. A 12ª edição do Bahia Vinho Show acontece no Hotel Vila Galé, em Ondina, reunindo apreciadores da bebida, profissionais da enogastronomia e representantes do setor vitivinícola nacional e internacional. A expectativa da organização é reunir cerca de 600 pessoas nesta edição. Os ingressos…
Na noite do dia 8 de maio, a partir das 19h30, o restaurante Chez Bernard, localizado no alto da Gamboa, em Salvador, será palco de uma experiência gastronômica sofisticada: o jantar “Moët Hennessy & Haute Cuisine”, promovido em parceria com a Vineria.
Combinando alta gastronomia e vinhos premiados, como o clássico Moët & Chandon Imperial Brut e o elegante Whispering Angel…
Projeto é idealizado pelo Afrochefe Jorge Washington e une música, gastronomia e empreendedorismo em uma experiência cultural única
A primeira edição do Culinária Musical acontece já neste domingo (4), a partir das 12h, na Casa do Benin, no Pelourinho. O evento contará com apresentação de João Gonzaga e Banda, nome em ascensão na cena musical da cidade, e participação especial da…
A culinária baiana acaba de alcançar um novo patamar de reconhecimento nacional. O Restaurante Origem, comandado pelos talentosos chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, foi eleito o melhor restaurante do Brasil no prestigiado ranking anual da revista Exame, divulgado nesta quarta-feira (24).
Entre os 100 melhores estabelecimentos do país, o Origem conquistou o coração (e o paladar!) de 27…
De 1º a 5 de maio, o mar invade os sabores da cidade com uma proposta ousada e criativa: o Festival de Lambretas do 138 Bar e Restaurante, na Barra. Sob o comando do inquieto e inventivo chef Leo Grimaldi, o evento celebra o marisco mais querido dos baianos com receitas que transitam entre o clássico e o inusitado.
Conhecido por seu tempero irreverente e combinações inesperadas, o 138…
A atmosfera elegante do The Latvian, na Bahia Marina, será palco de uma noite especial para os amantes da alta gastronomia. No dia 30 de abril, às 19h, estreia o projeto “Rapha Convida”, reunindo grandes nomes da culinária em experiências sensoriais únicas. Para abrir a temporada, o anfitrião da casa, chef Rapha Sepúlveda, recebe o talentoso chef Alessandro Narduzzi, do restaurante La…
Os amantes de vinho têm um encontro marcado no coração de Salvador: no próximo 26 de abril, o Consulado da República Argentina realiza um evento exclusivo no charmoso Palacete Tira Chapéu, no Centro Histórico, em homenagem ao Dia Mundial do Malbec, celebrado globalmente no dia 17 de abril.
A programação conta com uma feira de vinhos argentinos e uma masterclass especial, comandada pela…
A primeira edição do “Melhores da Gastronomia Salvador” vai premiar os grandes destaques gastronômicos da capital baiana, em uma grande noite de celebração a ser realizada em maio. E nesta terça (15), serão revelados os últimos finalistas: Melhor Restaurante de Hotel (Casa Di Vina, Gero e Omi), Melhor Sorveteria (Almaléa Sorvetes, Bacio di Latte e Crema Gelato Italiano)…
Do encontro entre dois espaços queridos do Santo Antônio Além do Carmo – a Varanda da Isa e a Casa de Farinha – nasce o Joca Mesa Bar, um novo restaurante que já chega com a alma do bairro: afetivo, diverso e cheio de sabor.
Com inauguração marcada para o público no dia 24 de abril, o espaço está localizado no número 90 da Rua Direita do Santo Antônio, no mesmo casarão…
