Expressões comuns em rótulos, cartas e degustações podem facilitar a escolha da bebida; especialista do Tchin Tchin explica os principais conceitos de forma simples
Escolher um vinho no mercado, em uma loja especializada ou no restaurante pode envolver palavras como harmonizar, tanino, corpo, acidez e terroir. Para quem está começando a conhecer a bebida, esses termos podem parecer…
