baccio di latte
GastronomiaNews

Bacio di Latte lança linha de gelatos zero açúcar e milkshakes com proteína

Nova linha “Bacio Zero” aposta em opções com baixo teor de açúcar e carboidratos, além de bebidas com 30 gramas de proteína por unidade

A Bacio di Latte lançou, nesta terça-feira (19), uma nova linha de gelatos zero açúcar e milkshakes proteicos. Batizada de “Bacio Zero”, a novidade amplia o portfólio da marca com foco em consumidores que buscam reduzir o consumo de açúcar e carboidratos sem abrir mão de sobremesas.

A nova linha chega ao mercado em três sabores. Segundo a empresa, uma porção de 60 gramas do sabor Pistacchio possui 81 calorias.

De acordo com a marca, o principal desafio no desenvolvimento dos produtos foi manter a textura e o sabor característicos dos gelatos tradicionais. Para isso, a receita preserva ingredientes já utilizados pela rede, como leite, creme de leite fresco, cacau e pasta de pistache, com a retirada do açúcar da composição.

Além dos sorvetes, a linha inclui milkshakes preparados com os gelatos sem açúcar e 30 gramas de proteína por unidade de 490 ml. A fórmula utiliza whey protein concentrado.

Leia também | Restaurant Week: 15 restaurantes do Corredor da Vitória e região que reúnem menus especiais

Os novos produtos já estão disponíveis nas lojas físicas da Bacio di Latte em todo o Brasil, além do aplicativo oficial da marca, e-commerce e plataformas de delivery como iFood e Rappi.

Siga o insta: @revistavivervitoria