Prato do Arento traz peixe e camarões grelhados, acompanhados por purê de banana queimada, beurre blanc e farofa de castanhas
Um Dia das Mães memorável. Essa é a proposta do Arento, no Fera Palace Hotel, que alia gastronomia contemporânea com uma ambientação que faz a casa especializada em peixes e frutos do mar ser única em Salvador.
Para o domingo (10), o chef Peu Mesquita apresenta o Dueto do Mar na Grelha. O prato, que faz parte de um menu especial para a comemoração do Dia das Mães, traz peixe e camarões grelhados, acompanhados por purê de banana queimada, beurre blanc e farofa de castanhas.
Além do cardápio cuidadoso e criativo assinado pelo chef, o ambiente do Fera Palace Hotel também convida à celebração. Sua arquitetura Art Déco torna o Arento um spot elegante e com ares leves e tropicais, sendo destaque internacional e colocando a capital baiana no mapa das experiências de excelência em gastronomia no Brasil.
Serviço
Arento – Fera Palace Hotel
Endereço: Rua Chile, 20, Centro Histórico, Salvador – BA
Reservas: (71) 3036-9202 | [email protected]
Instagram: @arentorestaurante
Foto: Leonardo Freire
