Pedidos podem ser feitos até sexta-feira (3), às 16h, com retirada no sábado (4) das 16h às 19h, na unidade do Rio Vermelho
O restaurante Pasta em Casa preparou um menu especial de Páscoa para encomendas, reunindo pratos que dialogam com a tradição da Semana Santa e a proposta da casa. O cardápio traz 10 opções, entre entradas, principais e sobremesas, com destaque para diferentes releituras do bacalhau.
Entre os pratos principais, o peixe aparece em versões como lasanha de bacalhau e brandade de bacalhau gratinada, dividindo espaço com receitas como o torteli bicolor de camarão e siri ao molho cítrico e o ravioli de queijo e parma com figos secos. Para quem busca uma opção para compartilhar, o menu inclui ainda pernil de cordeiro com cuscuz marroquino de legumes e tomates assados, com aproximadamente 1,2 kg.
A entrada fica por conta da burrata com confit de tomate uva e pimentões, enquanto as sobremesas apostam em combinações marcantes, como cheesecake de doce de leite com flor de sal e crostata de chocolate com praliné de castanhas.
Segundo o chef Celso Vieira, o menu foi pensado para atender à demanda da data sem abrir mão da identidade da casa. “Estruturamos um cardápio que conversa com a Semana Santa, principalmente com o bacalhau, mas mantendo o nosso estilo de cozinha e opções que funcionam bem para compartilhar”, afirma.
Menu de Páscoa – Pasta em Casa
Entradas
• Burrata com confit de tomate uva e pimentões – R$ 125,00
Pratos principais
• Lasanha de bacalhau – R$ 275,00
• Brandade de bacalhau gratinada – R$ 299,00
• Torteli bicolor de camarão e siri ao molho cítrico – R$ 219,00
• Ravioli de queijo e parma com figos secos – R$ 219,00
• Pernil de cordeiro com cuscuz marroquino de legumes e tomates assados (aprox. 1,2 kg) – R$ 349,00
Sobremesas
• Cheesecake de doce de leite com flor de sal – R$ 145,00
• Crostata de chocolate com praliné de castanhas – R$ 160,00
Os pedidos podem ser feitos até sexta-feira (3), às 16h, com retirada no sábado (4) das 16h às 19h, na unidade do Rio Vermelho.
Pasta em Casa
Referência em gastronomia italiana com pratos saborosos e suculentos e precursor de várias tendências na capital baiana desde 2012, o Pasta em Casa apresenta um cardápio completo com uma variedade de massas artesanais, saladas, lasanhas, forneria com pizzas e calzones, sobremesas, menu de café da manhã, bolos e doces, cafés, sucos, sodas e menu kids, além dos coquetéis da casa, drinks clássicos e uma carta de vinhos nacionais e importados.
O grupo possui unidades no Rio Vermelho e Alphaville, além de delivery via iFood. Mais informações: www.instagram.com/pastaemcasa
Serviço
Pasta em Casa - unidade Rio Vermelho
Rua Professora Almerinda Dultra, 67 - Rio Vermelho, Salvador - BA, 41950-090
Pasta em Casa - unidade Alphaville
Edf. Alpha Fitness Business - Av. Alphaville, 0522 - Alphaville I, Salvador - BA, 41701-015
Mais informações: https://emcasa.com.br/ | www.instagram.com/pastaemcasa
Crédito das fotos: Leonardo Freire
