Festival Sabores de Itacaré acontece de 10 a 26 de julho no litoral sul da Bahia
O chef e empresário Vini Figueira é um dos nomes confirmados na 12ª edição do Festival Sabores de Itacaré, principal evento gastronômico do litoral sul da Bahia. O festival, que ocorre de 10 a 26 de julho de 2026 e tem entrada gratuita, presta homenagem aos pescadores e marisqueiras locais, com foco na valorização da cultura tradicional, na sustentabilidade e no fortalecimento da cadeia produtiva do mar e do mangue.
A participação de Vini Figueira na programação da Cozinha Show está agendada para o sábado, 11 de julho, às 19h. Ao lado de Jitilene Santos, do restaurante Oiti, o chef comandará a apresentação com o tema “Do Mangue ao Prato”. A atuação do Grupo Vini Figueira no evento também se estende aos bastidores operacionais, contando com a coordenação do chef executivo Jadson Nunes em parte das ações gastronômicas da marca.
Programação da Cozinha Show e destaques baianos
A Cozinha Show, instalada na Orla da Coroinha, reunirá outros profissionais relevantes do cenário gastronômico do estado entre os dias 10 e 12 de julho. Confira os principais destaques da agenda:
- 11 de julho (sábado), às 18h: A chef Leila Carreiro, do restaurante Dona Mariquita (Salvador), apresenta o painel “Nossa Cozinha Patrimonial e Ancestral” em parceria com o chef Ícaro Rosa.
- 11 de julho (sábado), às 19h: Apresentação de Vini Figueira e Jitilene Santos (“Do Mangue ao Prato”).
- 12 de julho (domingo), às 17h: Waleska Marinho, do Buffet Waleska, ministra a palestra “10 passos para um evento de sucesso”.
Circuito gastronômico e turismo em Itacaré
Além das demonstrações ao vivo, a estrutura do Festival Sabores de Itacaré na Orla da Coroinha contará com feira gastronômica, apresentações musicais, manifestações culturais, espaço de artesanato e exposição de produtores locais durante o primeiro fim de semana do evento.
Após o encerramento das atividades na orla, o circuito gastronômico continua nos restaurantes parceiros até o dia 26 de julho, período em que os estabelecimentos integrados ao festival servirão pratos exclusivos criados para a edição.
Serviço | O quê: XII Festival Sabores de Itacaré
Quando: 10 a 26 de julho de 2026
Onde: Itacaré, Bahia
Cozinha Show: 10, 11 e 12 de julho, na Orla da Coroinha
Participação de Vini Figueira: 11 de julho, às 19h, com o tema "Do Mangue ao Prato"
Quanto: entrada gratuita
Mais informações: @festivalsabores.itacare
Foto: Divulgação
