Um encontro que transcende os limites do talento culinário e exala sintonia, não apenas na harmonia entre sabores e técnicas, mas no jeito de conduzir seus exitosos empreendimentos. Os renomados chefs Lisiane Arouca e Fabrício Lemos, fundadores do Grupo Origem, constroem um legado tão rico em afeto quanto em inovação. O casal assina as experiências gastronômicas do Fera Palace Hotel, por…
Quando se fala em culinária brasileira, a feijoada é um dos primeiros pratos que vem à mente. E se existe um nome que traduz com perfeição o sabor, a qualidade e a tradição desse prato, é a Feijoada Porreta. Com um toque de excelência em cada detalhe, a marca se destaca no mercado de eventos e delivery, levando o autêntico tempero da nossa cultura para cada cliente.
Uma experiência…
A 24ª edição do Restaurant Week, um dos maiores festivais gastronômicos da América Latina, chegou com tudo, trazendo uma oportunidade única para os amantes da boa comida: experimentar os pratos mais sofisticados dos restaurantes mais renomados de Salvador por preços mais acessíveis.
Com um número recorde de 103 estabelecimentos participantes, o evento promete agradar todos os…
O Restaurante Santiago, que já é conhecido pela sua unidade no Clube Espanhol, está prestes a inaugurar um novo espaço no 4º piso do Shopping Barra, em frente à Academia Alpha. A casa promete trazer ainda mais opções gastronômicas que remetem aos sabores tradicionais da Península Ibérica, combinando as influências da cozinha espanhola e portuguesa.
Com um cardápio repleto de pratos…
Por Antônio Pereira
Olá! Que bom ter você aqui no portal Viver Vitória. Eu sou Antônio Pereira, e junto com a minha esposa, Aidil Brites, criamos o “Cozinha do Pereira” com um propósito muito especial: descomplicar a cozinha e fazer com que você se sinta confiante e feliz ao preparar algo para quem você ama.
Deixe-me contar um pouco sobre como tudo começou. Eu, como chef, sempre…
Para quem é fã da culinária japonesa ou está em busca de uma experiência gastronômica especial, o restaurante Yokoyama Graça, situado no bairro da Graça, em Salvador, oferece um rodízio irresistível. Unindo tradição e frescor, o local se destaca por apresentar uma variedade de pratos orientais de alta qualidade, preparados com ingredientes frescos e selecionados.
O cardápio do…
No dia 07 de setembro, o Wish Hotel da Bahia será palco de um dos eventos gastronômicos mais esperados do ano: o Jantar Magno, que integra o renomado circuito Mesa Ao Vivo Bahia. O encontro promete uma noite de experiências únicas, onde grandes chefs da cena culinária nacional e internacional se reúnem para criar um menu harmonizado exclusivo, inspirado no tema “Cozinha…
No próximo dia 4 de setembro, Salvador terá o privilégio de receber o renomado Chef Ipe Aranha, conhecido por sua expertise em Detox funcional. O evento será realizado às 12h no The Latvian, prometendo uma experiência imersiva e exclusiva no universo da gastronomia detox.
Encontro exclusivo com o Chef Ipe Aranha no The Latvian, em Salvador
Com formação em Food Therapy pelo Natural…
Em um mundo onde a busca por uma alimentação saudável e balanceada é cada vez mais valorizada, o restaurante Artesanali, se destaca como uma referência em cozinha low carb. Localizado em um ambiente aconchegante e sofisticado, o restaurante oferece uma experiência gastronômica que alia sabor, qualidade e saúde, conquistando o paladar de quem busca uma alimentação mais consciente sem…
A celebração do Dia dos Avós, no dia 26 de Julho, é uma data especial dedicada ao amor e à gratidão por aqueles que são a ponte entre gerações. Neste dia, Luzia Novis, administradora de empresas e moradora do Corredor da Vitória, abre as portas de suas memórias culinárias para revelar a sopa de batatas que sua avó, Maria Elisa Ribeiro Novis amava preparar. Um gesto simples que resgata…
