Nos dias 6 e 7 de junho, Salvador volta a receber a principal feira de vinhos do Norte e Nordeste. A 12ª edição do Bahia Vinho Show acontece no Hotel Vila Galé, em Ondina, reunindo apreciadores da bebida, profissionais da enogastronomia e representantes do setor vitivinícola nacional e internacional. A expectativa da organização é reunir cerca de 600 pessoas nesta edição. Os ingressos já estão disponíveis através do Sympla.
Com um novo formato, o evento reserva um horário exclusivo para negócios (das 14h às 17h) voltado a profissionais do setor – como donos de bares, restaurantes e hotéis – interessados em ampliar seus catálogos de vinhos. O acesso ao período B2B será feito somente mediante convite dos expositores ou da organização.
A programação segue com degustações abertas ao público e workshops especiais, que prometem aprofundar o conhecimento dos participantes sobre terroir, castas e harmonizações. Na sexta-feira (6), a sommelière Esmeralda Stallone comanda a oficina “Quando o vinho fala do Terroir”, abordando história, aromas e técnicas de vinificação. Já no sábado (7), o sommelier Jaime D’Oliveira conduz a experiência “Um brinde ao vinho”, explorando as nuances do solo, clima e uvas – além de espumantes, vinhos tranquilos e fortificados.
Ao longo dos dois dias, o público poderá conhecer e adquirir cerca de 100 rótulos nacionais e importados, disponíveis com preços especiais. Os workshops são pagos à parte, mas garantem o acesso completo à feira de degustação no mesmo dia.
SERVIÇO
12ª edição do Bahia Vinho Show
Quando: 6 e 7 de junho
Onde: Hotel Vila Galé
Ingressos: Sympla
Fotos: Divulgação
