Nova operação em Piatã reforça a expansão do Grupo Healthy, voltado para praticidade e alimentação funcional
A Healthy por Victoria Cintra acaba de inaugurar sua quinta unidade, no Beon Studios Piatã, na Avenida Orlando Gomes, 1424. A inauguração oficial aconteceu no domingo (27), em uma manhã especial que reuniu mais de 100 clientes e influenciadores em aulas simultâneas, seguido de um café da manhã e ativações. A nova operação acompanha o crescimento da Healthy, marca voltada ao bem-estar, com opções gastronômicas pensadas para diferentes momentos da rotina.
O cardápio reúne sanduíches, wraps, saladas, pratos para o almoço e alternativas para café da manhã e lanches, com receitas preparadas sem lactose e sem açúcar e com opções de maior aporte proteico.
Entre as novidades que chegam estão os pães de fermentação natural, que passam a integrar o cardápio ao lado das opções sem trigo que já fazem parte da marca. A fermentação natural é um processo tradicional que utiliza fermentação lenta e pode contribuir para uma melhor digestibilidade do pão, além de valorizar ingredientes e preparos mais artesanais. A inclusão amplia as possibilidades para quem busca incluir carboidratos na alimentação de forma equilibrada, dentro de uma rotina que prioriza variedade e qualidade nutricional.
Os Smoothies, que já são uma das marcas registradas da Healthy, também ganharam novos sabores. Aos já conhecidos Super Berries e Tropical Mango, somam-se o Maracutaia, Blue Spirulina, Vanilla Ice Scream, Tutti Frutti e Hailey Bieber. A nova seleção amplia a variedade de combinações disponíveis no cardápio e traz opções que passeiam por diferentes perfis de sabor, dos frutados aos mais cremosos. A proposta é oferecer alternativas práticas para diferentes ocasiões do dia, seja no café da manhã, no lanche ou como opção refrescante para acompanhar a rotina.
“Estamos vivendo um momento muito importante para o Grupo Healthy. A chegada às novas unidades do Beon Studios representa uma expansão da marca, mas também uma oportunidade de reforçar aquilo que queremos entregar ao nosso público: alimentação prática, saborosa e funcional, que faça sentido para diferentes momentos da rotina”
Victoria Cintra
Segundo Victoria, o movimento de expansão acontece em paralelo à atualização da identidade da marca.
“Estamos trabalhando em um rebranding que traduz melhor essa nova fase da Healthy. Queremos trazer mais leveza, frescor e praticidade para as cinco unidades, sem perder a essência que construímos ao longo da nossa trajetória. A ideia é estar cada vez mais próxima de uma rotina real, em que as pessoas precisam comer bem, mas também precisam de agilidade”
Victoria Cintra
Criada por Victoria Cintra em 2019, a Healthy construiu sua trajetória em Salvador a partir de uma proposta que une alimentação saudável, sabor e praticidade. A marca nasceu inicialmente com a produção de doces saudáveis e, posteriormente, ampliou sua atuação para o formato de restaurante, passando a oferecer opções para diferentes refeições ao longo do dia.
Em 2025, a Healthy apresentou um novo menu com criações autorais, incluindo novas entradas, saladas, pratos principais, opções de café da manhã, sanduíches e shakes proteicos, reforçando a variedade como um dos pilares da experiência oferecida aos clientes. Esse trabalho desenvolvido ao longo dos anos também rendeu reconhecimento à marca. Ainda em 2025, a Healthy por Victoria Cintra foi eleita Melhor Restaurante de Comida Saudável no prêmio Melhores da Gastronomia Salvador, que reuniu restaurantes e profissionais de diferentes segmentos da gastronomia baiana.
Além de Piatã, a Healthy está presente nos outros dois estúdios da Beon, no Caminho das Árvores, além das unidades no Salvador Shopping, inaugurada em 2020, e a outra no Shopping Barra, em 2023. Todas as cinco unidades estão sob a gestão e seguem o mesmo padrão de receitas criadas por Victoria Cintra, fundadora da marca. Mais informações: @healthyporvc e healthyporvc.com.br.
SERVIÇO | Unidades Grupo Healthy
Beon Studios Caminho das Árvores I: Alameda das Espatódeas, 639 | 6h às 12h (seg a sex) e 7h às 14h (sáb e dom)
Beon Studios Caminho das Árvores II: Alameda dos Mulungus, 34 | Soft opening
Beon Studios Piatã: Avenida Orlando Gomes, 1424 | Soft opening
Salvador Shopping: 9h às 22h | Piso L2
Shopping Barra: 11h30 às 22h (dom a qui) e 11h30 às 23h (sex e sáb) | Piso L1
Crédito das fotos: Bruno Spinola (evento) e Bruna Leitinho (smoothies)
