A edição 26 da Salvador Restaurant Week começou a última quinta (02), com mais de 100 estabelecimentos participantes. E o Racletto é um dos endereços concorridos desta lista. O restaurante é o único de gastronomia suíça na capital baiana.
Por isso, o menu criado especialmente para o evento apresenta pratos típicos do país europeu, criações com inspirações dos Alpes e também opções internacionais contemporâneas.
A casa de Vilsana Piccoli e de seu marido, Marcus Galvão, agrega um público que busca novidades e faz questão de um empratamento elegante e ambiente aconchegante.
O cardápio do Racletto para a SRW traz entrada, prato principal e sobremesa ao custo de R$ 74,90 (almoço) e R$ 89,90 (jantar). Gamberi Al Spinaci, Scaloppien Al Vino Rosso e Panacota com Coco são algumas das 14 disputadas opções do restaurante para o evento.
SERVIÇO
Racletto - Salvador Restaurant Week
Quando: 02 de outubro a 02 de novembro
Onde: Restaurante Racletto
Informações e reservas: (71) 98125-4554
Fotos: Cris Pontes
