Um dos pontos mais elegantes da gastronomia soteropolitana está prestes a reabrir as portas com novidades. O restaurante Lafayette, localizado na charmosa Bahia Marina, passa por um período de reforma e retorna ao público no dia 1º de julho, com ambientes renovados e melhorias estruturais que prometem elevar ainda mais a experiência à beira-mar.
A revitalização do espaço está sob a batuta do arquiteto Vinicius Rosaneli, que assina um retrofit cuidadoso: a proposta é atualizar a arquitetura sem romper com a identidade já consolidada do restaurante. O projeto busca valorizar a fluidez dos ambientes e a integração com a paisagem da marina, apostando em mais conforto e leveza.
Bar central será o novo protagonista
Entre as mudanças mais aguardadas está o novo bar central, que passará a ocupar papel de destaque na composição do espaço. Com um desenho mais aberto e interativo, o bar promete se tornar o coração do Lafayette, ideal para quem busca uma experiência mais informal e descontraída, sem abrir mão do charme.
Os banheiros também foram repensados, agora concebidos como pequenos “espaços de pausa”, voltados ao bem-estar e à experiência sensorial do cliente. O cuidado com os detalhes reforça a proposta do restaurante de unir sofisticação e acolhimento.
Cozinha mais funcional para um serviço mais ágil
Além da área social, a cozinha do Lafayette também passa por melhorias importantes. De acordo com Karine Queiroz, sócia do Grupo Soho, responsável pelo restaurante, a reforma inclui modernização de equipamentos e ajustes estruturais para tornar o serviço mais eficiente, sem abrir mão da qualidade que já é marca registrada da casa.
A obra, com previsão de durar 15 dias, está sendo executada pela Aforte Construções, e deve ser finalizada a tempo para a reabertura oficial no início de julho.
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