Em sua 7ª edição, festival celebra a gastronomia italiana com pratos exclusivos, preços acessíveis e participação de restaurantes de referência em Salvador
A gastronomia é um dos grandes destaques da Festa de San Gennaro, que chega à sua sétima edição no dia 19 de setembro, das 10h às 19h, ocupando as ruas do Rio Vermelho, entre o Largo de Santana e o Largo da Mariquita. Em homenagem ao santo italiano, o festival reúne 12 restaurantes que levarão suas cozinhas para barracas montadas especialmente para a ocasião, criando um circuito gastronômico a céu aberto com opções exclusivas e preços acessíveis entre R$15 e R$60 (confira cardápio abaixo).
Participam desta edição Pasta em Casa, Casa Chálabi, Isola Cucina Italiana, Manga, Casa Iryna, Bella Napoli, Genaro por Vini, Vona, Di Lucca, Crema Gelato Italiano, Alfredo’ro e Bottino. A proposta é proporcionar ao público a oportunidade de experimentar diferentes sabores da gastronomia italiana em um ambiente descontraído e festivo.
Para os sócios do Grupo Pasta em Casa, Valeska Calazans e o chef Celso Vieira, responsáveis pela concepção da Festa de San Gennaro, a gastronomia é parte essencial da identidade do evento.
“A comida sempre foi uma das grandes formas de celebrar a cultura italiana e, no festival, queremos criar esse encontro entre tradição e criatividade. Reunir tantos restaurantes importantes de Salvador em um mesmo espaço permite que o público conheça diferentes interpretações da gastronomia italiana”
chef Celso Vieira
Além de reunir restaurantes de diferentes perfis, o festival aposta no formato de porções e pratos pensados especialmente para a ocasião, permitindo que o público circule pelas barracas e experimente mais de uma opção ao longo do dia.
“A ideia é que a pessoa venha para a festa, caminhe pelo Rio Vermelho, escolha o que quer comer, prove coisas diferentes e compartilhe essa experiência. Além, claro, de curtir as atrações artísticas e musicais com a família”
Valeska Calazans
Este ano, o festival tem como tema o Pop Rock e conta com shows de Larissa Luz e Pedro Pondé, além de teatro infantil, intervenções artísticas em homenagem a Raul Seixas e outras atrações.
A Festa San Gennaro Salvador 2026 conta com o apoio institucional da Câmara Ítalo-Brasileira de Comércio e Indústria, e o apoio da Prefeitura Municipal de Salvador através da Secretaria de Cultura e Turismo e da Saltur, e do Governo da Bahia, através da Secretaria de Turismo.
CARDÁPIOS RESTAURANTES SAN GENNARO 2026
Pasta em Casa
Chifferi ao molho sugo e pomodoro, mini polpetas e parmesão – R$45
Pizza al taglio margherita – R$25
Cheescake no pote – R$26
Tiramissu no pote -R$26
Casa Chálabi
Esfiha de carne ou queijo – R$15,00
Kibe frito – R$18,00
Kafta no prato com coalhada e pão – R$45,00
Brigadeiro de pistache – R$22,00
Isola Cucina Italiana
Pizza Margherita – R$25
Pizza Farcita – R$30
Semifreddo – R$25
Manga
Picolé – R$ 35
Spiedino – R$45
Casa Iryna
Gnocchi Grana Padano, Gamberi Saltati e Tartufo – R$53
Gnocchi Grana Padano e Tartufo – R$49
Rigatoni al Ragù de Ossobuco – R$49
Supplí Cacio e Pepe – R$36
Bella Napoli
Sanduíche de parmegiana:
R$55 o de carne
R$50 o de frango
Genaro Por Vini Figueira
Coxinha de moqueca 06 unidades – R$39
Gnocchi de banana da terra, fonduta de queijo e camarão salteado – R$55
Arroz crocante de couve, cubos de bife de chorizo de panela e farofa de licuri – R$49
Vona
Gnocchi Gamberi – R$46
Filleto Rigatoni – R$42
Picolé Merengata – R$25
Di Lucca
Pizza Marguerita ou Mussarela – R$ 42
Calabresa ou Quatro queijos – R$ 44
Massas (Talharim ou Penne) com Molhos (Amatriciana,Sugo, Quatro queijos, Bolonhesa, Di Lucca com camarão) – R$35
Prato especial – Ravióli verde de carne na manteiga de sálvia – R$45
Crema Gelato Italiano
Brownie – R$15
Cookie – R$15
Coffe Shake – R$31
Milkshake – R$31
Gelato M – R$25
Torta Salgada – R$28
Água mineral – R$8
Alfredo’Ro
Arancini di Cupim – R$28
Penne al Ragù di Toscana – R$50
Rigatoni ai Quattro Formaggi e Gamberi – R$60
Ravioli di Mozzarella al Pomodoro – R$50
Chococaramello – R$25
Merengata di Fragole – R$25
Bottino
Lasanha de camarão – R$60
Sanduba de Pernil Suíno – R$30
Creme búlgaro – R$20
Rondeli de ricota ao molho Bottino – R$45
SERVIÇO | Festa de San Gennaro 2026
Data: 19 de setembro de 2026
Horário: das 10h às 19h
Local: Rio Vermelho - Ruas Borges dos Reis, Guedes Cabral e Professora Almerinda Dultra
Tema: Pop Rock em homenagem a Raul Seixas
Crédito das Fotos: Capa (Divulgação); Larissa Luz (Caio Lírio), Pedro Pondé (Reprodução/Salvador Bahia)
